みなみ食堂

パリッと弾ける皮。
中には弾力感満点の挽肉。
そしてあふれ返る肉汁。
たっぷりの脂を滴らせ、こぼれ落ちるほどの、と言うより実際こぼれ落ちながら、ジューシーな汁を湧き出してきます。

その肉汁の美味いこと！
豊潤な美味しさをこれでもかと広げ、もう口の中は肉汁！肉汁！肉汁！
さばりさばりと、美味しさがうねるように迫ってきます。

いや、ンまぁい♪

ちょびっとだけ焦げを入れておいた皮もいいですね。
程よく苦みをつけて、いいアクセントになってます。